6月10日,县市场监督管理局对县察汗丹津大街拆迁商户肉类经营单位进行了主体责任约谈。

集中约谈主要对我县食品安全隐患、突出问题和严峻形势进行了通报,对《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规进行了学习,同时发放了《食用农产品市场销售知识宣传手册》,并签订了肉类食品安全目标责任承诺书。

会议强调,各肉类经营单位要对食品安全高度重视,认真履行自身主体责任,落实各项食品安全制度,特别是进货查验、索证方面。同时,要对自身经营的生鲜肉类产品来源进行全面摸底自查。