元旦、春节将至,为保障群众安心度佳节,同仁市市场监督管理局积极开展两节前食品安全专项检查,统筹做好同仁市元旦、春节期间食品经营安全监管工作,12月27日,结合“两节”期间食品安全工作特点,创新监管理念和方法,落实“重点监管、重点突破、重点打击”工作原则,以大型商场超市、大型餐饮服务单位、农贸市场为重点单位,有针对性地加大了食品经营领域食品安全监督检查力度,排查防控风险隐患,督促食品经营者全面落实食品安全主体责任和疫情防控主体责任。
一是严格落实食品安全主体责任。重点检查食品经营者食品安全自查、进货查验、食品标签标识、索证索票、过程管理、温度控制记录等责任的落实情况。严禁食品经营者采购来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品。监督食品经营者严格做到不采购不销售、不加工来自长江禁捕水域的水产品。
截止目前,共出动执法人员26人次,检查各类经营户345户,下达责令整改通知书1份,针对1家索证索票台账不规范的商户下达责令整改通知书,责令其限期整改。通过此次大检查发现,同仁市市场整体情况良好,市场秩序规范,群众的食品药品安全基本得到了保障。
下一步,市场监管局将继续开展督导检查,积极发挥市场监管职能,进一步夯实监管责任,持续保持高压态势,切实抓好节前食品安全保障工作。