全州各机关企事业单位，餐饮行业经营主体，广大干部群众：
习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。为制止餐饮浪费、培养节约习惯，营造“文明消费·节约用餐”社会环境，展示“西域胜境·神韵黄南”大美形象，倡议如下：一、厉行节约、反对浪费。党政机关、餐饮企业、宾馆饭店、小餐饮店、学校、医院食堂等要深入开展“光盘行动”，广泛推行“吃多少点多少”，无论何因何时何地就餐，做到按人按需备餐点餐，不攀比、不铺张、不摆阔，倡导“适量点餐、剩餐打包”用餐文化，拒绝食用野味，以“光盘”为荣，培育文明健康、绿色环保的生活方式。餐饮门店、职工食堂等创新开展“光盘行动”的载体办法，提倡实行餐饮“分餐制”，积极倡导“公筷制、双筷制”使用规范，深入开展“文明用餐”“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。二、行业自律、引导文明。各餐饮服务单位要强化自律与引导，在餐厅、餐桌设置、摆放“光盘行动”“拒绝浪费”等文明用餐宣传海报、提示牌，自觉推行半份菜、小份菜服务，主动配置公筷公勺，引导顾客分餐分食，提醒顾客适量点餐、剩余打包。商务、市场监管等部门引导餐饮行业制定服务规范，加强行业自律，转变经营理念，倡导物尽其用，避免食材浪费，减少餐厨垃圾。各市县把加强精神文明教育、制止餐饮浪费行为作为当前新时代文明实践中心建设的重要内容，开展“倡导绿色生活、反对铺张浪费”文明实践志愿服务。三、示范带动、典型引领。党员干部要强化思想认识，发挥先锋作用，模范落实习近平总书记重要指示精神，带头厉行勤俭节约、反对餐饮浪费；各级文明单位、文明村镇、文明家庭、文明校园要率先行动，示范带动；各学校要加强引导管理，加大学校反对食品浪费教育工作力度，组织开展青少年节约粮食体验活动，培育广大学生勤俭节约的良好美德；各道德模范、身边好人和最佳志愿服务组织、最美志愿者等精神文明建设先进典型，发挥典型引领作用，自觉践行勤俭节约，在全社会引领尊重劳动、珍惜粮食的道德风尚。四、广泛宣传、树立新风。各级新闻媒体和网站要深入开展“厉行节约、反对浪费”主题宣传，通过刊播制止餐饮浪费宣传片、推出有特色的专题专版专栏、报道各地各单位进展成效、曝光餐饮浪费行为等方式，引导人们从身边小事做起，传播文明风尚，制止浪费行为。开展多形式国情宣传教育，宣传我国粮食生产供应情况，树牢“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮观念，增强人们对粮食安全的危机意识。宣传倡导合理、健康的饮食文化，破除讲排场、比阔气等不良风气，引导各族人民树立勤俭节约新风尚。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”浪费可耻，节约光荣。让我们一起行动，从我做起，做文明生活的倡导者、厉行节约的传播者、反对浪费的践行者、文明黄南的建设者，推动“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”在全州上下蔚然成风！
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