1月18日，黄南州机关事务管理局召开会议传达学习黄南州新冠肺炎疫情防控指挥部第23次会议精神，听取近期机关食堂疫情防控工作汇报，重点了解肉类食品进货情况，对疫情防控工作进行了再安排再部署。以切实抓好州直机关食堂疫情防控工作，始终绷紧疫情防控这根弦，确保机关食堂的服务保障工作万无一失。一是高度重视，提高认识。根据省、州委及防控指挥部要求，进一步增强风险防范意识，主动加强与卫生、市场监管等部门的沟通和联系，全面落实联防联控措施，构筑群防群治的严密防线。二是加强管理，保证安全。针对机关食堂卫生安全，重点从服务、保洁、环境卫生方面强抓落实，规范食品制作流程，把好食品卫生安全关，杜绝病毒感染风险。要求机关食堂所有从业人员进行核酸检测，每天上岗前测量体温，工作期间全程佩戴口罩、手套，就餐人员进入食堂前必须测量体温，体温异常人员严禁进入食堂，最大限度降低疫情传播风险。三是全面消毒，规范管理。每天每餐前食堂要对就餐场所、操作场所、设施设备等进行全面有效的清洗、消毒，就餐完毕后每天对食品处理区、就餐区域、人员通道、食品货梯等场所进行通风、清洁和消毒，确保消毒无死角。四是严格管理，食品溯源。肉类食材采取定点配送方式配送，供应商配送食材人员须提供检验检疫合格证明、核酸检测报告及消毒证明，配送货物时佩戴口罩，对其体温测量， 避免与其近距离接触，加强进货查验及索证索票管理，继续坚持不采购、不使用进口冷链制品，不得采购未经检验检疫的肉类及制品。会议强调，要严格落实措施、强化督导检查，多措并举做好机关食堂疫情防控工作。
会后，组织人员对州直机关食堂供货商牛羊肉进货渠道仓库以及进货票据等进行了现场查验，要求食堂与进货商进一步签订疫情防控方面的责任书，压实责任，确保供货方面不出问题。
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