根据州委、州政府主要领导近期对全州疫情防控工作的重要批示精神，为扎实落实疫情防控各项措施，切实做好食堂疫情防控工作，州直机关事务管理局严把“五关”，全力助推食堂疫情防控工作，为州直机关干部职工创造安全的就餐环境，提供健康的餐饮食材。严把员工上岗关。疫情发生以来，第一时间要求食堂在册人员持双码上岗，每天提前检测体温，上岗前出示健康码、行程码，阶段性统一进行核酸检测，建立食堂工作人员健康卡，报备家人出行情况，随时掌握食堂员工及其家庭成员流动及健康情况。
严把人员就餐关。安排食堂在醒目位置张贴健康码、行程码及打餐１米间隔线，按消毒要求摆放消毒洗手液等防疫设备，做好进餐前疫情防控各项准备工作。同时，安排专人负责在食堂门口对就餐人员进行健康码、行程码检查，并提醒就餐人员进入食堂前佩戴口罩、落实两人一桌对角落坐等措施，严禁多人聚集性用餐。严把食材配送关。要求食材配送人员及车辆进行严格消毒、杀菌，对配送人员核查健康码、行程码并定期提供核酸检测报告。建立健全食堂食材验收制度，明确验收程序，落实验收人员责任，坚持每日对食材外包装再次进行消毒，确保食品安全入库，按规定做好每餐食品成品留样工作。严把环境消杀关。为落实疫情防控常态化工作要求，长期为食堂配备酒精、口罩、消毒液等防疫物资，严格要求食堂每日对就餐区域、操作间、面点间、洗碗间、库房喷洒消毒2次，对粗加工间喷洒消毒4次，对盛菜餐盘、食品加工用具烫煮消毒30分钟以上，切实做到食堂环境彻底清洁消毒。严把物资储备关。根据目前疫情防控严峻形势，结合近一个月就餐人数统计，要求食堂储备两个月米、面、油、肉，储存两周备用蔬菜，确保疫情期间食堂食材充足，正常开餐。 州直机关事务管理局将持续推进“五项举措”，严格落实疫情防控要求，为全州机关干部职工提供一个安全的就餐环境，为机关干部职工安全健康饮食保驾护航。
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