近日,“黄南馍馍”加工制作团体标准在“全国团体标准信息平台管理系统”发布,标志着“黄南馍馍”加工制作标准化试点项目顺利通过省级验收。该项目自启动以来,黄南州确定同仁市、尖扎县6家“黄南馍馍”加工个体户为试点单位,严格落实“政府推动、市场引导、协会牵头、合作社参与”的要求,经过多轮专家研讨、省局相关处室实地调研指导,拟定出“黄南馍馍”团体标准的具体条款,确保不同生产者能制作出符合统一品质的“黄南馍馍”。该加工制作团体标准的发布将进一步促进“黄南馍馍”产业规范化、标准化,壮大乡村产业,助力乡村振兴。
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