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【乡村振兴】黄南:黄河岸畔打渔郎

来源:黄南报社     发布时间:2022-01-07    

在高原藏乡尖扎县,黄河宛如碧玉,流淌在高原的群山峡谷之中。

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青海联合水产集团有限公司职工李均劳,正驾船驶向周长达100米的鲑鳟鱼网箱,向鱼儿投喂饲料。此时,原本寂静的网箱水面,不计其数的鲑鳟鱼,翻腾跳跃,生机勃勃。

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青海是黄河的发源地,黄河的冷凉水温,特别是冬季不结冰的优势,保证了黄河水域成为三文鱼的天然养殖场地。

“我们捕捞三公斤以上的三文鱼,粗加工后,立即冷链运输至北上广深等中国一二线城市。不到24小时,就可以运抵餐桌。”李均劳说。
“市场需求很旺盛,但产量较低,市场一直处于供不应求的状态。”李均劳说。

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据悉,联合水产共有数十个网箱,其中,周长100米的网箱可以投放约22000尾至25000尾鲑鳟鱼,而实际投放20000尾;周长80米的网箱,实际投放10000尾,此外还有一批小网箱。

尖扎县农牧科技局局长杨本才让介绍,如今,全县拥有六家冷水鱼养殖企业,目前年产量约1000吨,而联合水产属于其中的佼佼者。
而为了呵护黄河生态,包括联合水产在内的养殖企业,始终保证低密度养殖,其养殖密度只有0.25%。
2018年至2020年的黄河洪水,冲毁网箱,随着水质浑浊,鲑鳟鱼苗被呛死,无疑对冷水鱼养殖是灭顶之灾。
鉴于此,杨本才让介绍,该县正在积极打造深水网箱养殖与陆基养殖相结合的模式转变。
尖扎县水产养殖服务中心主任吴青军介绍,这种模式保证鱼苗在陆基养殖基地达到抗洪水能力后,再转移至深水网箱养殖,充分发挥网箱养殖的低成本和陆基养殖的稳定性的优点。
“5克左右的鱼苗,遭遇洪水后,死亡率达九成以上。”吴青军介绍,“我们通过小规模试验发现,在陆基养殖到400克后,即使发生洪水,鱼苗成活率也会大幅增加。”
吴青军表示,冷水鱼养殖经济效益十分明显,按一吨5万元的价格计算,联合水产可以销售2500万元。
此外,杨本才让说,未来冷水鱼养殖将谋求“养殖+旅游”模式,如联合水产下游靠近青海“小三亚”德吉村和上游毗邻来玉民俗村的优势,形成新的经济增长点。

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