黄南新闻网讯  学校食品安全涉及千家万户，关系广大师生身心健康，关系正常教学秩序。记者从青海省海北藏族自治州教育局获悉，今年以来，海北州在全州学校食堂全力推行“互联网+明厨亮灶”工程，努力打造阳光餐饮。截至目前，全州81所学校食堂实现了“互联网+明厨亮灶”全覆盖。

通过学校食堂“互联网+明厨亮灶”平台建设，应用视频监控技术、互联网技术，推进学校食堂管理工作“透明化”“可视化”，实现后厨管理监测“可监控、可识别、可抓拍、可感测、可示警、可处置”，促进学校食堂管理科学化、规范化、制度化，夯实校园食品安全主体责任，进一步提升校园食品安全监管效能，实现规范监管、精准监管、联合监管，促进学校食堂从业人员操作过程规范和服务质量提升，让校园食品安全得到有效监督，保障师生“舌尖上的安全”。