青海日报记者 贾 泓

1月19日，带着冬日的一身寒气，走进西宁市大通回族土族自治县向化藏族乡将军沟村李明义的家，瞬间被扑面而来的温暖包围。走进屋内，李明义的妻子仲兰措将火炉上炕着的洋芋放进盘中，又拿出刚刚炸好的馓子端到大女儿的桌前。

大女儿正在读高中一年级，此时阳光透过明亮的玻璃洒在她专注看书的脸庞显得格外可爱；小女儿不到2岁，夫妻俩每每看见这两个“小棉袄”，心里满是说不出来的幸福。

在屋子的角落里，一台监控显示屏上显示的画面，则是这个家里另一个希望。通过四个摄像头，牛棚内10头牛的状态一览无余。李明义热情地将我们带到电脑屏幕前，指着最边上的一头小牛说：“这是刚出生十天的小牛犊，你看它长得多壮实！”

看着倾注了自己心血的牛舍，一直有些腼腆的李明义也打开了话匣子。“我是土生土长的农村人，养牛这件事就像烙在骨子里的一样。”2020年，他在自家闲置的宅基地上盖起了牛舍，又贷款18万引进了12头西门塔尔牛正式开始了自己的养殖之路。虽然早就知道养牛的基本方法，但是遇到问题，李明义还是会咨询村中的养殖大户，或者上网查询。两个年头下来，现在已经存栏19头。

李明义说，自己的一天是从太阳还未升起开始的。每天早上6时不到，他就前往牛舍。先是给牛添加饲草，再拿起扫帚将牛舍清理干净。正值深冬，一些饲草已经结冰，李明义一边观察19头牛的进食情况，一边将结冰的饲草摊开在地面上，用工具小心翼翼地将饲草打散晾干以备后续使用。

做完这些工作，李明义赶紧回到家中，妻子早已准备好早饭，匆匆吃过后已过8时30分。他再次回到牛舍，带着适宜上山吃草的牛来到离家不远的大山内，回来时已是下午5时，中间的午饭由妻子或者父亲送进山里。晚上不放心，他还会时不时地坐在电脑前通过监控观察牛舍的情况。“这一天，简单得不能再简单，但是也忙碌得一刻不闲。”李明义和妻子笑着说。

十余天前，一头母牛即将生产，李明义更是一宿没有合眼。他把母牛安置在摄像头的下方，虽然每隔十分钟就到电脑前面看看情况，但他依然不放心，还是会每隔一小时就去牛舍看看。就这样，他度过了难熬的一晚。早上6时，屏幕上的母牛终于显示出生产迹象，李明义火速披上棉衣穿上棉鞋跑到牛舍，不到一个小时，承载着这个家明年希望的小牛就诞生了。

如今，李明义站在牛舍看着还有些胆小的小牛，若有思索地说：“养牛不难，难的是把握市场。我们这些传统农民虽然懂得些养牛的技术，但却很难把握瞬息万变的市场。”

原来，李明义在养牛最火爆的时候开始养殖，引进种牛时价格并不低。就在他养殖出一定成绩准备出栏时，却发现牛肉价格下跌，此时卖出并不能赚钱。于是，他决定继续等待市场变化，但一家六口不能“坐吃山空”，妻子要照顾年幼的小女儿，父母也已年迈，李明义选择外出务工，由父亲帮忙照料牛舍养殖。

即便自己还未在养殖行业受益良多，但李明义却充满着干劲和希望。他说：“不懂就得学。我已经开始通过各种渠道学习相关知识，了解市场变化及应对办法。我相信，我们的付出一定会得到回报。”

回到温暖的房间里，看着干净整洁的家和正在专注读书的女儿，李明义的脸上浮现出一抹微笑：“搞养殖、搞农家乐、外出务工，为了奔向更好的生活我做过不少尝试。现在看着牛舍里健壮的牛，就觉得接下来的日子充满了希望。别担心，我们的好日子还在后头呢！”

妻子仲兰措听了这话，笑笑拍了拍一旁的女儿，附和道：“现在的日子不赖，而且我们家的希望这么多，只要我们肯吃苦能付出，日子一定会越过越红火！”