黄南新闻网讯 7月6日,全媒体报道《不夜西宁最有滋味》引发西宁读者和网友关注,“没想到西宁夜市这么火爆!”“夜西宁期待你来打卡!”……留言不断,点赞不断。的确,西宁街头各夜市的火爆程度超出你的想象,让我们从一组数据了解一下吧。
西宁市曹家寨啤酒广场。祁晓军/摄青海特色小吃摊位。祁晓军/摄曹家寨啤酒广场一海鲜摊:一晚卖出300多斤小龙虾
夕阳西下,霓虹灯逐渐点亮夜空,西宁市曹家寨啤酒广场人来人往。啤酒广场海鲜店老板王泽宏说,这段时间,每到晚上客人明显增多,住在附近的游客都会来这里逛逛。
王泽宏的海鲜摊位有60多张桌子,可容纳300多名顾客,当家菜是麻辣小龙虾。这几天,从18时到次日凌晨2时,能卖出100斤,最多的一天卖出了300多斤小龙虾。
“好吃,好吃!”市民马军对美味海鲜赞不绝口,“外地有新鲜的海鲜,没想到这次回西宁,在母亲家的小区门口就品尝到了这么正宗的麻辣小龙虾,一口咬下去肉质鲜嫩,非常过瘾。”
啤酒广场的网红火爆鱿鱼摊位前有很多人排队,老板娴熟地将鱿鱼串放到火炉上反复翻烤,然后撒上调料,装进袋子,递给等待的顾客。“每天营业额有五六千元,周末能多赚一些。夜经济火了,相信这几个月下来,我的腰包也会鼓起来。”老板开心地说。
“夜市吸引了大量的消费者,除了小区周边居住人群,市里其他区域的消费者也会慕名而来,当然不乏南来北往的游客,客流峰值为一天2万多人次。夜市给城东区带来了烟火气,给商户聚集了人气。”曹家寨啤酒广场一名工作人员说,“以现在的经营状况来看,我们对夜经济的发展非常有信心!”
火爆鱿鱼。祁晓军/摄品尝美食。 邓建青/摄香格里拉商业中心夜市一火爆鱿鱼店:每天的营业额达七八千元
7月6日傍晚,正值晚饭时段,香格里拉商业中心夜市一派热闹景象。沿着悬挂创意招牌和霓虹灯的夜市道路向前走,一长排摊位上,各种风味小吃、文创产品和服装饰品让市民、游客目不暇接。
在祁连山羊肉摊位前有许多顾客在排队,摊主马黑麦熟练地烤着羊肉串。
“这地方好,附近都是住宅区,夏天的晚上大家都爱出来逛逛。”马黑麦说,“中高考的学生放假后,顾客明显多了,一天光羊肉能卖出280多斤,过几日,等游客多了,还能卖出更多羊肉。”“我觉得夜经济和我们商家是双赢的,我现在每天的营业额达七八千元。”火爆鱿鱼摊位老板扎西笑着说。
据夜市相关负责人邱利美介绍,香格里拉商业中心夜市86个摊位每天的客流量可达到4万人次。夜市管理单位持续做好每日安全秩序、食品台账及环境卫生巡查,努力保障市民、游客游玩和饮食安全,力争带给每一位来夜市的人良好的夜生活体验。
新华联夜市美食多。邓建青/摄唐道夜市人气旺。邓建青/摄唐道步行街:日均客流量12万人次
7月6日傍晚,唐道·637步行街夜市上人声鼎沸,热闹非凡,摊位经营者们忙得不亦乐乎。作为夜间娱乐休闲的“深夜食堂”,许多游客把这里作为来西宁旅游的必须打卡点。
夜市中段的果仁烤面筋摊位,烤串师蔡友红手中的面筋串在烤炉上上下翻转,随着各种调料的加入,一串售价5块钱的果仁面筋串油光红亮,香味随着微风飘散开来。蔡友红说,她下午3点开始摆摊,入夜后生意最好,目前一天的营业额有1000多元,周末的生意要更好一些。
记者走访时了解到,唐道夜市的人气带动了步行街很多餐饮店的生意。祁记老干拌负责人表示,由于夜市带动,他们店每天客流量比以往增加了三成。
河南游客张睿边走边吃,还通过手机视频向远在河南的家人现场直播夜市实况。张睿说:“朋友向我推荐这个地方,今天是第一次来,人还挺多的,夜市环境很干净,青海小吃很好吃,周边夜景也很迷人。我刚刚跟家人视频,有机会带家人来西宁,逛逛唐道夜市,我很喜欢这个地方。”
记者从西宁唐道商业运营管理有限公司了解到,目前唐道步行街日客流量达到12万人次左右,由城西区政府主导的夜市总共设置了53个免租金摊位,夜市的设立一方面增加了唐道步行街的人气,同时也增加了摊位经营者的收入。