五谷者，万民之命，国之重宝。粮食安全是维护国家安全的重要基石，是增进民生福祉的重要保障，是应对风险挑战的重要支撑。习近平总书记强调：“推动农业供给侧结构性改革，决不意味着可以忽视粮食生产了。国家粮食安全这根弦什么时候都要绷紧，一刻也不能放松。”“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，我们的饭碗应该主要装中国粮。”“我反复强调，粮食多一点少一点是战术问题，粮食安全是战略问题。”粮食生产年年要抓紧，作为“粮食的粮食”，化肥供应至关重要——今年中央一号文件提出，加强化肥等农资生产、储运调控。

粮食生产不仅关系到人民的温饱，还深刻影响到国家安全。而保障粮食安全，则离不开农业科技和化肥支撑。作为农业三大基础肥料之一的钾肥，被称为“品质元素”和“抗逆元素”。植物体内含钾一般占干物质重的0.2%-4.1%，仅次于氮。钾在植物生长发育过程中，参与60种以上酶系统的活化，光合作用，同化产物的运输，碳水化合物的代谢和蛋白质的合成等过程。钾肥是粮食的粮食，没有钾，庄稼的“腰杆”就挺不直。

青海之西，昆仑山下，盐田如块块碧玉。察尔汗盐湖，坐落于柴达木循环经济试验区，这是国家唯一布局在青藏高原地区、以区域性循环经济建设为特征的试验区。在过去相当长的一段时期里，我国钾肥市场需求一直依靠进口支撑，这种局面长期威胁着国家的粮食安全。为了改变中国农业耕地严重缺钾和钾肥产品依赖进口的局面，1958年，一群无畏的开拓者，挺进了浩瀚神秘的察尔汗，硬是靠艰苦奋斗、人拉肩扛，实现了中国钾肥“零”的突破。

从1958年成为共和国钾肥“长子”，到国家钾肥“压舱石”，再到如今绿色循环经济排头兵，一甲子时间，青海盐湖实现了三次大跨越。如今，我国钾肥自给率约50%，形成了从原料供给、钾肥生产、销售流通到科学施用的完整链条。2016年，习近平总书记视察青海盐湖时指出，盐湖资源是青海的第一大资源，也是全国的战略性资源，务必处理好资源开发利用和生态环境保护的关系。

察尔汗盐湖拥有我国最大的可溶性钾镁盐矿床，其中钾储量占全国可开采储量的60%以上。2022年，青海全省盐湖化工产业完成投资同比增长139.2%，实现产值同比增长103.7%，钾肥（实物量）、碳酸锂、纯碱等主要产品产量分别增长15.2%、39%、4.8%。钾肥的大力增产为我国粮食生产提供了有力支撑。盐湖公司钾肥分公司钾肥干包车间里，一袋袋打包好的钾肥原料整齐码放成小山，联合青藏铁路公司，开通发往河南、湖北、四川等地的钾肥专列，用最短的时间，把青藏高原的钾肥原料送到下游厂家，送往田间地头。一滴卤水的背后是青海以实际行动为落实“把饭碗牢牢端在自己手中”的责任担当。

使命于心，责任在肩。历史的轴线上镌刻着经历了60余载的艰苦奋斗，一代代奋斗者让当年荒瘠的察尔汗改变了模样的壮举。现在的盐湖渠道纵横、水光潋滟、塔釜林立。科研工作者埋头攻关打破技术封锁，先后突破了大面积深水盐湖田晒矿、光卤石水采船、低品位钾矿固转液等关键技术，熟练掌握了五套钾肥生产工艺。时间为奋进者谋定了新的发展方向，而“坚定捍卫粮食安全，把中国人的饭碗，牢牢端在自己手上”的使命没有变！继续深耕钾肥产业，有力保障粮食生产和农业安全，青海将牢记习近平总书记嘱托，为让更多的中国粮用上中国肥，增强我国在国际钾肥贸易中的话语权而不懈奋斗。